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ちゃんぽん
きょうは春キャベツを安く売っていたので思わず衝動買い。
春キャベツは大きさの割に量は少ないんだな・・・・

で、この春キャベツをたっぷり使ってチャンポンを作ってみました。



きょうはヒガシマルのチャンポンスープで白湯に仕上げて長崎風に。
チャンポン自体は白湯よりも純粋にぶただしのみの上湯スープの方が好みなんですが、たまにはこってり味もいいかなっと。

結構なお味でした。

| YAS0629 | 23:30 | comments (0) | trackback (0) | 食物・食事 |