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マルタイ鹿児島ラーメン
今日の昼は昨日に続くシリーズ物のマルタイ鹿児島ラーメンを食してみました。



記憶は定かではないですが、初めて食べたとんこつ系のラーメンは、1960年代の初め頃、家族旅行で行った鹿児島の天文館通(あってたかな?)の食堂の物だったと思います。

とんこつに鶏ガラの併せダシが主流だったかな?

このカップ麺の味も結構あっさりしていて好感が持てます。
ただ、具にキャベツが入っているのには一見ちゃんぽん風で驚きです。


| YAS0629 | 16:23 | comments (0) | trackback (0) | 食物・食事 |