2011-12-16 Fri
急な残業が入って・・・・・おかげで、以前からの懸案であった、マツキヨで撃っている明星の大盛りチャンポンを食べました。
名団が決行するだけあって、麺も味も結構でした。
もうちょい安けりゃいいのに・・・・
帰りは上司の次長が車で自宅まで送って頂きました。
寒い中を３０分も歩いて帰るのかと思っていたので、大いに助かりました。
2011-12-15 Thu
きょうはCOOKPADに紹介されていたヘルシーメニューを作ってみました。材料（２～３人分）
こんにゃく １枚（２４０ｇ）
厚揚げ ２枚（小振りな正方形の物）
ししとう １パック（割と大きめの物が１０本）
さとう 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
コチジャン 小さじ１
ダシの素 小さじ１
作り方の詳細は参照元のCOOKPAD（http://cookpad.com/recipe/1462616）をご覧ください。
手順が写真入りで詳しく紹介されています。
ちょいと焦がしてしまいましたが、おいしくできました。
ご飯のおかずにはぴったりです。
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